勝負どころ

最近、ホテルや百貨店で相次ぐ食材の偽装が見つかっています。
どちらも高級で有名なところでの偽装です。
利用しているお客さんたちは、まさかちゃんとしたところなので、安心して料理を食べていたと思います。
私たちは、メニューを見てそこに書いてある情報をもとに、料理を頼むのです。
メニューにブラックタイガーと書いてあれば、運ばれてきた料理はそうだと思います。
そんなお客さんの期待を裏切る今回の偽装は、これから先私たちは何を信じていいかわからなくさせてしまっています。
たまに家族で行く外食先で、このような食材の偽装がされていたら悲しくなります。